Sopa Paraguaya
La Sopa Paraguaya es una delicia única en el mundo que engaña con su nombre, ya que más que una sopa, es un pan de maíz con una textura densa y un sabor inigualable. Originaria de Paraguay, esta receta ha resistido el paso del tiempo, convirtiéndose en un plato fundamental en las mesas paraguayas.
Receta de la Sopa Paraguaya paso a paso
Porciones
8
PorcionesTiempo de Cocinado
40
minutosCalorias
250 c/p
kcalPreparacion del fideo
20min
Tiempo total
1
horaIngredientes de la sopa paraguaya
2 tazas de harina de maíz
1 taza de harina de trigo
4 huevos
2 tazas de leche
1 taza de queso rallado
1 taza de cebolla picada
1 taza de manteca
Sal al gusto
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, la harina de trigo, los huevos y la leche.
- En una sartén, saltea la cebolla en la manteca hasta que esté dorada.
- Agrega la cebolla salteada y el queso rallado a la mezcla.
- Vierte la mezcla en un molde y hornea durante 40 minutos o hasta que esté dorado.
Sorprende a tus invitados con esta versión única de “sopa”. ¡Comparte esta receta para que más personas puedan disfrutar de la Sopa Paraguaya! ¿Listo para más aventuras culinarias? ¡Síguenos en las redes sociales!
